Впервые наткнулась в России на правильный Колслоу (или как он по-нашему пишется?) в Азбуке Вкуса. Это я уже вторую неделю хожу по окрестным магазинам в поиске нормальной рыбы, но мне не везет, поэтому извращаюсь, как могу.
Вот сейчас обрела счастье в виде любимого салата, который у меня прочно ассоциируется с корейским Гуамом.
Во время того новогоднего путешествия мы почти все дни на острове ездили обедать в корейскую кафешку при супермаркете, где за 10 баксов тебе давали рис с мясом или курицей на выбор, салат (мы как раз выбирали именно этот) кофе, десерт, может быть что-то еще, но я уже подзабыла... До сих пор вспоминаю это место, как оптимальное по цене и вкусу))


Ну и еще немного воспоминаний.
Гуам, США. Сайпан, Марианские острова. Аэропорт Иичхон, Корея.
Вот, пока писала предыдущий абзац, вспомнила, что на соседнем острове с Гуамом, на Сайпане, я единственный раз за всю мою путушественническую карьеру отравилась. Помню, что фигово мне стало еще в машине и мы еле успели доехать до номера в нашем так сказать отеле)) Бедный Гост, как же ему было не по себе от того, что я, оказывается, не железная, и со мной бывает что-то не так)) хорошо, что мое общение с белым другом закончилось довольно быстро и скоро мы все забылись целительным сном. Хотя я до сих пор так и не знаю, с какой радости меня подкосило. Ничего странного мы не потребляли...

Но, может это были отголоски того, что вообще вся эта новогодняя поездка прошла под знаком нездоровья.

Вылетели из Москвы 31 декабря. Это был мой первый НГ, который я встретила в самолете. Командир корабля поздравил всех с новым годом, а стюардессы угощали неспящих пассажиров шампанским.
Мы специально брали билеты с длительной стыковкой в Сеуле, чтобы успеть погулять по городу. Но этому не суждено было сбыться... так как корейские погранцы не знали своих законов. Тем, кто летит транзитом через Корею в Штаты, корейская виза для выхода в город не нужна, если стыковка не больше 72 часов. Я специально ездила в Корейское посольство и узнавала, как и что. Ругаться долго с погранцами и отстаивать свои права сил не было, так как мы с ужасом поняли, что у нас поднимается температура и вообще как-то не до смеха. Поэтому пришлось разориться на грабительский отель в аэропорту и продрыхнуть в нм все 10 часов отведенные на Сеул.
Но, может оно и к лучшему. Иначе бы потом вообще могли не оклематься и проболеть весь оставшийся отпуск и ничего не увидеть.

По прилету на Гуам, первые два дня мы тоже отсыпались, почти никуда не выезжая, зато потом изъездили весь остров вдоль и поперек ))